Многолетняя капуста

Сорта листовой капусты можно разделить на низко-, средне- и высокорослые. У каждой из этих групп свои особенного, например, первые лучше переносят заморозки, а последние дают больший урожай. Кроме того, можно ввести деление сортов по гофрированности листьев на плосколистные и курчаволистные.

Листовая капуста остается на участке много лет, и каждую весну под нее следует вносить навоз. Благодаря этому почва будет меньше промерзать, следовательно, и вегетационный период наступит раньше.

Рассаду для многолетней капусты готовят еще в октябре, а в марте уже прореживают и, в конце месяца, начинают пересаживать в грунт, предварительно удобрив почву навозом, известково-аммиачной селитрой, суперфосфатом и калийной солью. Расстояние между саженцами должно быть около 40-50 на 25-30см. Также рассада многолетней капусты высеивается с начала мая по конец июня. Здесь важно учитывать, что более поздний срок посева снижает будущий урожай.

Кроме рассадного способа, многолетнюю капусту можно размножать вегетативным, то есть посредством использования частей взрослых растений или боковыми отростками у основания. Черенки выполняют ту же роль, что и рассада, поэтому на участке их размещают так же, не забывая поливать после посадки.

Если в конце зимы - начале весны прикрыть листовую капусту цветочными горшками, обложенными теплым навозом, урожай созреет раньше. Уже через пару недель белые черенки листьев достигают 15см в высоту, их уже можно срезать вместе с небольшой частью корня.

В июле рассаду переносят на постоянное место. Лучше будет выбрать участок с суглинистыми почвами, не худшим вариантом станут и более легкие, супесчаные почвы, если они хорошо удерживают воду. Плодородность почвы оказывает большое влияние на будущий урожай.

В качестве минеральных удобрений можно использовать аммиачную или известково-аммиачную селитру, суперфосфат и калийную соль. Вообще азотные удобрения используют три раза: перед посадкой, а потом еще два раза для подкормки (аммиачная селитра).

Если рассада относится к средне- и высокорослым сортам, ее можно переносить в грунт по достижению растениями 10-15см в высоту. В случае с использованием карликовых (низкорослых) сортов, высота будет меньше.

Растения размещают примерно на 50-60х35-50см друг от друга (зависит от сорта). Если высадка происходит позже, расстояние можно сократить, потому что растения все равно не успеют разрастись, да и перенести осенние заморозки им будет легче. В сентябре-октябре происходит второй высев семян, которые прорастут только весной. Сеять нужно густо, потому что в этот период всхожесть низкая.