Томат Гармошка
Томат Гармошка – среднеранний, крупноплодный, высокоурожайный и бесподобный по вкусовым качествам сорт помидоров. Высота куста составляет около 1,8 м. Плоды розово-красные, с насыщенно-малиновой мякотью. Они очень ароматные и приятные на вкус. Урожайность сорта, оригинатором которого является ООО Премиум Сидс, гарантированно высока.
Томат Гармошка отличается крупными (от 200 г) плодами с ребристой поверхностью, которые и стали основанием для такого оригинального названия сорта. Темно-малиновая мякоть многокамерная и малосеменная. Она очень ароматная, с неповторимыми вкусовыми особенностями. Сорт сочный, с большим содержанием витаминов и микроэлементов. Томат получает неизменно положительные отзывы о присущих ему вкусовых качествах.Урожайность Гармошки, при корректной агротехнике, с соблюдением необходимых условий выращивания, может составлять от 4,5 кг до 6,5 кг, в зависимости от количества прикормов, пригодности почвы и качества обработки кустов. Характеристика сорта и его описание могут вызвать заинтересованность, как опытного садовода, так и только начинающего.
На 1 кв. м высаживается 3-4 куста Средняя урожайность может составлять до 18 кг спелых плодов с 1 квадрата. Это очень хороший показатель для розово-красных томатов, которые вызревают постепенно, и в спелом виде присутствуют обычно в количестве 3-4 штук на одном кусте.
Характеристики и описание сорта
Сорт томатов Гармошка относится к среднеранним (срок вызревания с момента появления первых всходов составляет 107-110 дней). По срокам готовности рассады он ничем не отличается от стандартных красных урожайных сортов. С момента высадки семян, и вплоть до момента, когда ее можно пересаживать в открытый грунт или в теплицу, проходит 60-65 дней. Гармошку можно выращивать в тепличных условиях, под пленочным укрытием и высаживать в открытую почву. Сорт подвержен фузариозу и вершинной гнили, поэтому требует предварительной обработки семян в растворе марганцовки, и дополнительного обеззараживания почвы перед высадкой.Обратите внимание! Для обработки особенно эффективно применение народных средств (нашатырного спирта, борной кислоты, содового раствора или двухдневного чесночного настоя).
Обеззараживание проводят дважды – перед началом высаживания и после того, как почву перекопали и взрыхлили перед посадкой рассады. От белокрылки и паутинного клеща помидорные кусты придется обрабатывать инсектицидом, хотя на ранней стадии эффективно и опрыскивание душистым табаком.Сорт томатов Гармошка стандартно формируется в один стебель, и для его полноценного роста необходимо не только подвязывание растения к колышкам или опорам, но и прикрепление плодоносных кистей к шпалерам или дополнительным опорам. Зато плоды отличаются прекрасной лежкостью. Они способны выдерживать длительную транспортировку, так что вполне пригодны к товарному производству для получения прибыли. К тому же и товарный выход у этого сорта составляет значительный процент и превышает по показателям многие более популярные сорта.
Основное предназначение сорта – употребление в свежем виде. Томаты используют для различных кулинарных надобностей и для консервирования. Крупноплодность исключает возможность заготовок на зиму в целом виде, но некоторые хозяйки консервируют Гармошку в разрезанном на дольки состоянии. Ее заливают собственным соком, который отличают аромат и запоминающиеся вкусовые качества.
Факт! Сорт востребован у покупателей, придирчиво относящихся к вкусовым особенностям плодов. Он закупается для приготовления блюд в элитных ресторанах, потому что любители этой овощной культуры всегда отличают его вкус в салате по отличающейся от других сортов ароматной гамме, придающей ему оригинальность.
Ребристая поверхность спелых томатов облегчает их нарезку на дольки, что дает возможность использовать сорт и в декоративных целях, для украшения блюд. При этом добавленный в соусы или горячие блюда, томат значительно улучшает его вкусовые качества.Преимущества и недостатки сорта
К недостаткам сорта относят:- необходимость пасынкования, подвязки плодоносных кистей на шпалеры;
- обязательную обработку от вредителей и болезней;
- способность растрескиваться при переизбытке влаги.
К достоинствам томатов Гармошка можно отнести следующие качества:
- среднеранние сроки созревания (107-110 дней с момента появления первых всходов);
- высокую урожайность (от 15 до 20 кг с кв. м), которая неизменно получается при соблюдении необходимых условий и правильной агротехнике;
- красивый, розово-красный цвет плодов, их высокие вкусовые качества;
- многокамерность и небольшое количество семян;
- большое количество полезных компонентов, сочность и хороший кислотно-сахарный баланс;
- способность к лежкости и перенесению длительной транспортировки;
- возможность длительного хранения плодов, сорванных с состоянии технической спелости, их стабильное дозревание до полной готовности без потери вкусовых качеств;
- получение семян самостоятельным разведением, после единовременного приобретения сортового материала;
- высокий и крепкий куст, который при подвязке на шпалеры значительно облегчает сбор урожая;
- постепенное созревание плодов, которое дает возможность ежедневного употребления в пищу абсолютно свежих и живых помидоров, при выращивании для собственных нужд.
Особенности выращивания и ухода за сортом
Основной, и не очень приятной особенностью выращивания, о которой принято упоминать в первую очередь, является подверженность сорта фузариозу и вершинной гнили. Поэтому необходимо не только не высаживать помидоры в почву, где прошлогодней культурой тоже были пасленовые, но и обеззараживать семена перед посадкой на рассаду раствором марганца. При высадке в открытый грунт необходимо перекопать и взрыхлить почву. После этого дважды обработать ее одним из подручных средств для борьбы с вредителями – перед началом рыхления и после него.Обычно рекомендуют формировать куст в один стебель, хотя по отзывам некоторых овощеводов наиболее оптимальные результаты получаются при формировании куста в 2 стебля. Гармошка – продукт российской селекции с проверенной репутацией, и выращивать сорт можно в теплице и в открытом грунте. Каждый дачник может попробовать оба способа формирования плодоносящего растения.
Примерный срок высадки рассады – 60-65 дней до момента предполагаемого переноса в открытый или тепличный грунт. Делают это с учетом погодных особенностей региона, руководствуясь долгосрочным календарем погоды и лунным календарем огородника. Рассаду подкармливают в момент проклевывания всходов и непосредственно перед высадкой. При посадке в общую емкость ее необходимо пикировать на уровне появления 2-3 листочка.
Несмотря на перечисленные недостатки и определенные сложности в уходе, на которые сетуют огородники, приславшие отзывы о сорте, все неизменно намерены высаживать его снова из-за великолепных вкусовых качеств и прекрасного товарного вида. Растрескивание легко предотвратить, вовремя собирая урожай, а от вредителей приходится обрабатывать и устойчивые сорта.