• Главная
  • О нас
  • Рекламодателям
  • Контакты
  • Разделы сайта
    • Дача и Огород
    • Дары леса
    • Стройка и ремонт
    • Ландшафтный дизайн
    • Хозяйство
    • Цветы и Растения
    • Овощи и Фрукты
Поиск

Секреты выбора саженцев черной смородины и нюансы выращивания, защиты популярной ягодной культуры

09 декабрь 2021
264
0
0
черная смородинаЗаготовки на зиму сложно представить без смородины: компоты, джемы, перетертые с сахаром ягоды. Смородина для многих дачников стала традиционной ягодной культурой, своеобразным напоминанием о детстве. Кто-то не одно десятилетие сохраняет доставшиеся в наследство кусты, а кто-то в поисках новых сортов.
Смородину любят не только за разнообразие вкусовых оттенков – от сладкого до терпкого с кислинкой, но и за пользу для здоровья. В ягодах черной смородины содержатся витамины группы В, макро- и микроэлементы: калий, кальций, фосфор, натрий, сера, магний, а также кремний, железо, бор, йод, марганец, медь, цинк.

Приоритетные сорта с учетом целей их приобретения

Ниже приведены особенности лучших сортов рассматриваемой культуры.
Есть универсальные сорта, которые пригодны как для промышленного возделывания и механизированной уборки, так и для посадки на дачном участке.
Для промышленного выращивания важна в первую очередь высота куста. Растение ниже 120 см может не захватываться уборочной техникой. Раскидистая форма куста тоже может стать проблемой: комбайн не сможет собрать ягоду на низко расположенных ветвях. При промышленном выращивании используют сорта смородины с гибкими побегами, чтобы они не ломались при прохождении уборочной техники и мощные кусты не повреждали механизмы машины. Отрыв ягод должен быть сухим, иначе урожай не будет храниться, а его транспортировка окажется невозможной. Для личного участка все эти нюансы не так важны: даже самый раскидистый куст несложно закрепить подпорками, чтобы побеги не падали на землю и ягоды не портились.
Полезное по теме:
  • Лист смородины: вред и польза
  • Как обрезать черную смородину
  • Листья смородины - польза и противопоказания
  • Смородина - полезные свойства и противопоказания
Среди сортов, подходящих для механизированной уборки, можно выделить сорт, полученный трудами российских селекционеров. Речь идет о рано созревающей смородине, называемой Наследница. Весьма хорош литовский сорт – Гаготай среднего срока созревания.
К лучшим достижениям белорусских селекционеров относятся сорта Церера, Вавилова и Катюша — универсального назначения, среднего срока созревания. Они зимостойкие, самоплодные, высокоурожайные, обладают хорошими органолептическими качествами, устойчивы к американской мучнистой росе (сферотеке) и относительно устойчивы к смородинному почковому клещу.
Для приусадебного участка часто выбирают сорта со сладкими ягодами. И, конечно, здесь сорт Белорусская сладкая – вне конкуренции. Покислее будет Катюша.
Российский сорт раннего срока созревания Селеченская 2 пользуется популярностью благодаря размеру ягод. Средняя масса плода – 2,7 г, максимальная – 5 г. Для сравнения: ягода сорта Волшебница (ранний сорт), также считающаяся крупной, в среднем всего 1,6 г. Однако вкус Селеченской 2 не такой насыщенный, как у других сортов, пусть и с ягодами меньшего калибра.
Интересное по теме:
  • Черная смородина - очень полезная ягода
  • Сорта черной смородины
  • Можно ли сажать рядом малину и смородину
Смородина черная ранних сортов в условиях средней полосы страны начинает созревать в последних числах июня. Средние сорта подходят к уборке 7-15 июля. Среднепоздние – во второй половине июля. Однако климатические особенности нашей страны и погодные условия вегетационного периода могут смещать начало уборочной компании. Таким образом, все сорта оказываются приближенными к среднему сроку созревания.
Ягода Селеченская характеризуется растянутым сроком созревания. Это определенный минус, препятствующий ее использованию в промышленном возделывании. Однако для частного подворья это скорее положительный момент. Можно довольно долго лакомиться свежей ягодой с куста, собирая ее раз в несколько дней. Нет проблем с хранением большого объема единовременно созревшего урожая.

Нюансы стрижки кустов

черная смородинаГоворят, что смородина сама себя пропалывает. Густой куст попросту не дает развиваться под ним сорным растениям. Но и солнечных лучей при чрезмерной загущенности к плодам попадает мало. Поэтому при обрезке соблюдайте баланс, чтобы и активно плодоносящие ветви сохранить, и в то же время обеспечить доступ солнечного света к ягодам и воздухообмен внутри куста.
Плодоносящие ветви черной смородины менее долговечны, чем красной. Поэтому и обрезать ее стоит чаще: обычно удаляют старые ветви в возрасте от пяти лет, провоцируя рост молодых побегов. Но, если вы видите, что молодая поросль на 2-3-летнем побеге всего 1,5-2 см, также нет смысла его сохранять. Избавляйтесь, но так, чтобы не потерять общую конфигурацию куста. А вот если старая ветвь дает поросль более 5 см, то ее имеет смысл сохранить.
Некоторые садоводы хотят омолодить куст смородины, обрезая его под ноль. Но так можно поступать только с кустами до 5-летнего возраста. Он восстановится и даст хорошую высоту побегов. А вот более старый куст такие манипуляции может не выдержать и погибнуть. Поэтому лучше оставить несколько ветвей с молодой порослью.
черная смородинаПорой спрашивают, есть ли вообще смысл сохранять старое растение или лучше посадить новый куст того же сорта. Тут все зависит от того, насколько он здоров и как плодоносит. От куста, который почти не дает ягод или сильно поврежден клещом, проще избавиться. Но бывает, что вы не знаете, какой именно сорт растет на вашем участке, а урожай растение когда-то давало хороший. Тогда можно размножить его путем черенкования здоровых побегов.
Вкусовые качества ягоды зависят не только от сорта, но и от погодных условий. Если на время цветения пришлись морозы, то хорошего урожая не будет. Даже через три-четыре года после посадочной компании с наступлением периода оптимального плодоношения ягоды мелкие, их немного, то, скорее всего, проблема в сорте. Размножать и сохранять такие кусты нет смысла.
Британский сорт черной смородины Джет, выведенный на основе дикой смородины прицветниковой, интересен для селекционеров поздним сроком созревания. Ягоды этого сорта собирают не раньше сентября, и аналогов у нас сейчас нет. Но плоды очень мелкие. Сорт Джет используется селекционерами как один из «родителей» для получения поздно созревающих сортов, но с более крупными плодами.

Опаснейший недуг

черная смородинаЕсли вы заметили, что ваш куст смородины дает все меньше урожая или вообще перестает плодоносить, причина может быть в реверсии, или махровости. Это вирусное заболевание смородины. Узнать его легко весной по цветкам. Здоровый цветок смородины состоит обычно из 5 лепестков, а поврежденный выглядит как разрезанная ножницами звездочка. Если вы обнаружили хоть один такой цветок на кусте, растение нужно выкорчевать полностью, с корнями, и сжечь на безопасном расстоянии. А после работ с таким кустом продезинфицировать садовый инструмент. Если вам пришлось избавиться от кустов смородины, пораженных реверсией, на этом месте нельзя высаживать ни смородину, ни крыжовник в течение 5 лет.
К сожалению, способов лечения реверсии нет, а распространяется она по растению хоть и медленно, но неотвратимо и ведет к его бесплодности. Первый переносчик — смородинный почковый клещ. Поэтому и бороться с этим вредителем также очень важно. При обнаружении зараженных клещом почек можно их удалять (выщипывать) руками. При поражении более 10 почек на ветви лучше срезать и сжечь всю ветвь.
Почковый клещ плохо поддается воздействию акарицидов, поскольку скрывается внутри почки. Клещ активен весь период вегетации. И если вы видите, что взрослый куст смородины все больше атакует этот вредитель, не стоит рисковать. Лучше найти здоровый побег и получить от него черенки, чтобы сохранить сорт, а само растение уничтожить. Молодые кусты менее восприимчивы к смородинному почковому клещу.

Защита от болезней и вредителей

Первая обработка проводится профилактически, для предупреждения грибных заболеваний. Кусты обрабатывают в марте, пока не распустятся почки. В этот период используйте медьсодержащие препараты («Азофос», бордоскую жидкость).
Перед цветением (в период бутонизации) растения обрабатываются и от болезней, и от вредителей. На этом этапе можно применить баковую смесь из препаратов «Топаз» и «Новактион».
После цветения химические средства защиты лучше заменить на биопрепараты, срок ожидания у которых значительно меньше. Например, после применения «Битоксибациллина» ягоды становятся пригодными к употреблению уже через пять дней. Против сосущих вредителей (тля), по отзывам садоводов-любителей, хорошо себя зарекомендовал препарат «Фитоверм». Однако учитывайте, что биопрепараты работают при температуре от 15 град., а обработки ими можно проводить весь период вегетации с интервалом пять-семь дней.
  • Как бороться с проволочником
  • Вертикальное озеленение сада
  • Лайфхак по выращиванию плодовых в неподходящих условиях
Читайте также::
Лист смородины: вред и польза
Лист смородины: вред и польза
Какую почву любит черная смородина
Какую почву любит черная смородина
Подкормка черной смородины весной
Подкормка черной смородины весной
Листья смородины - польза и противопоказания
Листья смородины - польза и противопоказания
Как обрезать черную смородину
Как обрезать черную смородину
Черная смородина - очень полезная ягода
Черная смородина - очень полезная ягода
Комментарии (0)
Разделы сайта
  • Домой
  • Дача и Огород
  • Дары леса
  • Стройка и ремонт
  • Ландшафтный дизайн
  • Хозяйство
  • Цветы и Растения
  • Овощи и Фрукты
Опрос
Самые интересные разделы
Выбор редакции
Продажа домов в Сочи
Продажа домов в Сочи
Правильно удобряем землянику для богатого урожая
Правильно удобряем землянику для богатого урожая
Пять причин вырастить алоэ у себя дома
Пять причин вырастить алоэ у себя дома
Это интересно
Популярное
В парнике желтеют листья у огурцов - причины
В парнике желтеют листья у огурцов - причины
Цветы для детской комнаты
Цветы для детской комнаты
Цветы приносящие счастье в дом
Цветы приносящие счастье в дом
Что бы розы стояли долго в воде
Что бы розы стояли долго в воде
Ядовитые комнатные растения
Ядовитые комнатные растения
Живая ароматерапия в квартире
Живая ароматерапия в квартире
Комментарии
Клюква в саду
Карина
Карина
17.03.15
Клюква очень кислая ягода, ее только в варенье хорошо и в компот и то с учетом, если большое количество сахара положить. Короче я клюкву не очень.
Лечебные свойства лисичек
Antonina Sokura
Antonina Sokura
01.09.16
Благодарю!!! Очень интересная статья, так много ценного узнала про лисички!!! Я их обожаю! Вот только хотела узнать..., правда ли то, что при
Ель - полезные свойства и противопоказания
Д.Т.
Д.Т.
15.10.16
Благодарю, статья оказалась очень полезной, собрала немного хвои и теперь наконец-то опробую некоторые рецепты.
Солодка - полезные свойства и противопоказания
Наталья
Наталья
03.04.16
Спасибо! Замечательная и поучительная статья... Оказывается, растение обладает отличными лекарственными свойствами... Помню , что в далёком детстве
Вербена лекарственная - полезные свойства и противопоказания
Твин Пикс
Твин Пикс
19.11.16
Спасибо за полезный предоставленный материал. Я открыла для себя уникальную статью, которая на столько мне подходит, что о лучшем я и мечтать не
Новое
Грунтовка: виды и способы применения
Грунтовка: виды и способы применения
Выращивание ягнят
Выращивание ягнят
Как защитить древесину
Как защитить древесину
Самые вредные съедобные грибы
Самые вредные съедобные грибы
Как правильно посадить лук севок весной
Как правильно посадить лук севок весной
Поиск
Авторизация
Регистрация Восстановить пароль
Или войти через