• Главная
  • О нас
  • Рекламодателям
  • Контакты
  • Разделы сайта
    • Дача и Огород
    • Дары леса
    • Стройка и ремонт
    • Ландшафтный дизайн
    • Хозяйство
    • Цветы и Растения
    • Овощи и Фрукты
Поиск

Душица обыкновенная в народной медицине

28 февраль 2020
788
0
0
Душица обыкновеннаяКогда-то на Руси цветки душицы заваривали вместо чая, а еще добавляли пряную зелень в пиво и квас. Причем не для ароматизации, а чтобы напитки дольше хранились. Сегодня у душицы появилось модное название – орегано. Приправа стала главным пряным ингредиентом итальянской пиццы и греческого салата. Терпкие нотки душистой травы подчеркивают вкус мясных и рыбных блюд, салатов, соусов, супов.

В зависимости от сорта, почвы и погоды, душица может выглядеть немного по-разному. Одни сорта вытягиваются не более чем на 20 см, другие вымахивают до 1 м в высоту. Цветовая гамма соцветий также может быть разной: белоснежной, розовой, сиреневой. Однако душицу всегда легко узнать по прямостоячему стебельку, разветвляющемуся в верхней части и заканчивающемуся цветками, собранными в зонтики.

Нюансы выращивания душицы

Простейшим способом «поселения» растения у себя на огороде – посеять семена. Особых хлопот растение не доставит, только нужно выделить для него хорошее место, причем раз и навсегда. Пряные кустики любят расти на открытых солнечных площадках, где не наблюдается застоя влаги. К почве душица нетребовательна, но предпочитает легкие, нейтральные и умеренно плодородные грунты.
Семена душицы очень мелкие, поэтому садоводы рекомендуют их смешать с речным песком, а только после этого приступать к посеву в борозды. Рекомендуемая глубина заделки – 1 см, расстояние между бороздами – около 25 см. Всходы появляются через дней двадцать, иногда чуть позже. Как правило, душистые кустики зацветают только на второй год после высадки на участок.

Некоторым больше нравится рассадный способ размножения. К посеву приступают в последние апрельские дни. Грунт должен включать огородную земли, песок и перегной. Лучше использовать контейнеры с дренажом (толщина – два-три сантиметра). Перед тем как посеять семена, их на сутки замачивают во влажной ткани. Глубина посадки та же – 1 см. До появления первых всходов емкости держат под «парничками». При появлении первых двух настоящих листочков растения пикируют. Посадку в открытый грунт производят после того, как установится стабильно теплая погода.

Уход за душицей

Душица обыкновеннаяВесь уход заключается в редких поливах в засушливое время и удалении сорняков. Первые два года желательно своевременно вырывать сорные травы и не допускать пересыхания почвы и образования почвенной корки. На третий год растения будут уже достаточно мощными, чтобы мириться с некомфортными условиями. Поэтому от прополок можно будет отказаться и ограничиться аккуратным скашиванием травы в прикустовой зоне.

В случае если вы выращиваете душицу для срезки, после каждого укоса желательно подкармливать растения куриным пометом, разбавленным в 15 раз, или коровяком, разбавленным в 10 раз (при норме 1 л/м кв.). За неделю до цветения растения можно поддержать, подкормив их нитроаммофоской. Для этого в ведре воды разводят 1 ст.л. удобрения, объема хватает для подкормки 15 кустиков. Хотя если почва достаточно плодородная, можно обойтись и без подкормок, чтобы зелень не начала расти в ущерб качеству.

На одном месте душица может расти десятки лет, однако растения желательно омолаживать каждые пять-шесть лет. Проще всего размножить кустики, разделив их в весеннее время на деленки хотя бы с 4 здоровыми почками.

Срезка и хранение

Душицу заготавливают на зиму при массовом цветении – июль-сентябрь. Срезку проводят на 15-20-сантиметровой высоте. Срезанные части связывают в пучки и сушат в подвешенном виде в хорошо проветриваемом помещении, не на солнце. Другой вариант – разложить на чердаке газеты и рассыпать траву слоем 5-7 см. Сушка считается законченной, если стебли не гнутся, а ломаются.

В стеблях, листьях и цветках душицы содержится большое количество эфирного масла, основными компонентами которого являются тимол и карвакрол – фенолы, обладающие бактерицидными свойствами. Есть также дубильные вещества, в листьях много аскорбиновой кислоты.

Использование в народной медицине

отвар душицы обыкновеннойБольшинство садоводов-любителей заваривают сухое сырье кипятком и пьют вместо чая, или же добавляют несколько листиков в чай или травяной сбор. Однако душица – это популярное лекарственное средство. Она обладает успокаивающим, потогонным, желчегонным, мочегонным, отхаркивающим, противовоспалительным и ранозаживляющим действием. Настои из душицы рекомендованы при бессоннице, неврозах, простуде, бронхите и сухом кашле, атеросклерозе, болезнях желудка и кишечника. Трава облегчает состояние женщин в период менопаузы, за что душица и получила народное прозвище – материнка.

Средство для лечебных целей: сухое сырье (15 г) + кипяток (1 ст.). Принимают по 1 ст.л. после 2-часовго настаивания. Трава противопоказана при беременности. Она вызывает сокращение матки. Именно поэтому раньше настои из нее использовали для лечения задержки менструации и даже для прерывания беременности на ранних сроках. Так как душица считается «женской травой», препараты на ее основе не рекомендовано длительное время принимать мужчинам. От употребления чаев, настоев и отваров из душицы следует отказаться людям с повышенной кислотностью желудка, а также тем, кто страдает от кишечных, почечных и печеночных колик. Трава не теряет своих лекарственных свойств в течение года.

Для пищевых целей орегано можно использовать до двух лет. Вкус приправы немного горьковатый, даже обжигающий, поэтому добавлять ее в мясные и рыбные блюда, соусы и супы следует понемногу. Душица идеально сочетается с базиликом, черным перцем и майораном.
  • Секреты выращивания в огороде бузины красной – ценнейшей ягодной культуры
  • Что можно, а что нельзя сажать после капусты на следующий год
  • Кислотность почвы: как влияет уровень PH на рост и развитие растений
Читайте также::
Полезные свойства душицы. Как вырастить душицу.
Полезные свойства душицы. Как вырастить душицу.
Душица - полезные свойства и противопоказания
Душица - полезные свойства и противопоказания
Пряность - чабер садовый
Пряность - чабер садовый
Душица - дикий майоран
Душица - дикий майоран
Всё о душице
Всё о душице
Душица
Душица
Комментарии (0)
Разделы сайта
  • Домой
  • Дача и Огород
  • Дары леса
  • Стройка и ремонт
  • Ландшафтный дизайн
  • Хозяйство
  • Цветы и Растения
  • Овощи и Фрукты
Опрос
Самые интересные разделы
Выбор редакции
Не популярные, но красивые луковичные
Не популярные, но красивые луковичные
Как правильно пикировать рассаду томатов
Как правильно пикировать рассаду томатов
Несколько популярных вариантов использования суккулентов в дизайне интерьера
Несколько популярных вариантов использования суккулентов в дизайне интерьера
Это интересно
Не популярные, но красивые луковичные
Не популярные, но красивые луковичные
Как правильно пикировать рассаду томатов
Как правильно пикировать рассаду томатов
Популярное
В парнике желтеют листья у огурцов - причины
В парнике желтеют листья у огурцов - причины
Цветы для детской комнаты
Цветы для детской комнаты
Цветы приносящие счастье в дом
Цветы приносящие счастье в дом
Самые полезные цветы
Самые полезные цветы
Что бы розы стояли долго в воде
Что бы розы стояли долго в воде
Ядовитые комнатные растения
Ядовитые комнатные растения
Комментарии
Расторопша
Emmanuel
Emmanuel
19.08.15
Лечусь расторопшей две недели. Прошла изжога и вздутие живота. Как принимать расторопшу, указано на упаковке. Так и принимаю. Покупаю расторопшу в
Брусника - полезные свойства и противопоказания
Валентина
Валентина
11.05.15
О! Брусника! Моя любимая ягода! Она такая вкусная, особенно с сахаром, в то же время очень полезная. Помню в детстве, мама каждый день кормила меня
Расторопша
Елена В
Елена В
05.09.15
Шрот расторопши нельзя принимать при каментозном холецистите. Сама пользуюсь только маслом расторопши. Хорошо чистит печень.
Как ухаживать за алоэ
Галина
Галина
31.03.15
алоэ - это прекрасное растение. У меня на всех подоконниках стоит.
Голубика в саду
Катя
Катя
17.03.15
Голубика всегда росла у меня на даче, когда я была маленькой, сейчас появился свой дачный участок, но у меня никак не получается вырастить голубику.
Новое
Грунтовка: виды и способы применения
Грунтовка: виды и способы применения
Выращивание ягнят
Выращивание ягнят
Как защитить древесину
Как защитить древесину
Самые вредные съедобные грибы
Самые вредные съедобные грибы
Как правильно посадить лук севок весной
Как правильно посадить лук севок весной
Поиск
Авторизация
Регистрация Восстановить пароль
Или войти через