• Главная
  • О нас
  • Рекламодателям
  • Контакты
  • Разделы сайта
    • Дача и Огород
    • Дары леса
    • Стройка и ремонт
    • Ландшафтный дизайн
    • Хозяйство
    • Цветы и Растения
    • Овощи и Фрукты
Поиск

Июль - пора заготавливать травы

23 январь 2018
1 448
0
+10


В июле заготавливаем пряно-ароматические растения для пищевых и лечебных целей: траву душицы, майорана, мяты, тимьяна ползучего и др.; плоды тмина, укропа, фенхеля и др.
 

Что заготавливаем и когда

 
Артишок колючий
 
Используемая часть растения: донца корзинок соцветий
Время уборки: развитые, но еще полностью закрытые корзинки
 
Базилик обыкновенный
 
Используемая часть растения: листья, молодые побеги
Время уборки: до цветения
 
Бархатцы
 
Используемая часть растения: листья, цветки
Время уборки: в течение вегетации
 
Бурачник лекарственный
 
Используемая часть растения: молодые листья и побеги
Время уборки: с ранней весны и в течение вегетации
 
Горчица сарептская
 
Используемая часть растения: семена
Время уборки: в период массового созревания
 
Дудник лекарственныйДудник лекарственный
 
Используемая часть растения: семена
Время уборки: в период массового созревания
 
Душица обыкновенная
 
Используемая часть растения: трава
Время уборки: в период массового цветения

Жеруха лекарственная
 
Используемая часть растения: молодые листья
Время уборки: до цветения
 
Змееголовник молдавский
 
Используемая часть растения: трава
Время уборки: в начале цветения, когда распускаются нижние цветки в соцветии
 
Иссоп обыкновенный
 
Используемая часть растения: листья, молодые неодревесневшие побеги
Время уборки: начало цветения
 
Календула лекарственная
 
Используемая часть растения: лепестки полностью раскрывшихся корзинок
Время уборки: в период цветения

Канупер бальзамический
 
Используемая часть растения: молодые листья и стебли
Время уборки: в начале бутонизации
 
Каперсы травянистые
 
Используемая часть растения: цветочные почки, молодые плоды
Время уборки: по мере формирования
 
Кервель обыкновенный
 
Используемая часть растения: молодые листья
Время уборки: до цветения (сушить не рекомендуется)
 
Котовник кошачий
 
Используемая часть растения: молодые листья
Время уборки: до бутонизации

Кресс-салат
 
Используемая часть растения: молодые листья
Время уборки: через каждые 2 недели после посева, начиная с ранней весны
 
Кровохлебка аптечная
 
Используемая часть растения: молодые листья
Время уборки: ранней весной и в начале бутонизации
 
Лаванда узколистная
 
Используемая часть растения: цветки, молодые побеги
Время уборки: в начале цветения
 
Лук батун
 
Используемая часть растения: молодые листья
Время уборки: с ранней весны (март) в течение лета
 
Используемая часть растения: молодые листья
Время уборки: с ранней весны и в течение лета при посадке весной через 20-30 дней
 
Лук душистый
 
Используемая часть растения: молодые листья
Время уборки: с ранней весны и до поздней осени
 
Лук многоярусный
 
Используемая часть растения: луковицы (подземные и воздушные)
Время уборки: в конце вегетации
 
Лук поникающий
 
Используемая часть растения: молодые листья
Время уборки: за сезон 4-5 сборов
 
Лук скорода, шнитт
 
Используемая часть растения: молодые листья
Время уборки: с ранней весны и до октября

Любисток лекарственный
 
Используемая часть растения: молодые листья, мягкие части стебля; плоды
Время уборки: в течение всей вегетации с момента отрастания по август в первый год; по мере созревания
 
Майоран садовый
 
Используемая часть растения: трава
Время уборки: в начале лета до цветения
 
Мелисса лекарственная
 
Используемая часть растения: вся надземная часть
Время уборки: до начала цветения
 
Многоколосник фенхелевый
 
Используемая часть растения: молодые листья и побеги
Время уборки: по мере отрастания до начала бутонизации
 
Монарда дудчатая
 
Используемая часть растения: трава со второго года жизни
Время уборки: в начале бутонизации
 
Мята длиннолистная
 
Используемая часть растения: молодые листья
Время уборки: от начала отрастания до бутонизации

Мята колосковая
 
Используемая часть растения: молодые листья и побеги
Время уборки: до цветения
 
Мята перечная
 
Используемая часть растения: листья с верхушками побегов
Время уборки: до цветения
 
Настурция большая
 
Используемая часть растения: листья, цветки, бутоны, зеленые плоды
Время уборки: в течение вегетации
 
Пажитник голубой
 
Используемая часть растения: трава
Время уборки: до цветения
 
Пастернак посевной культурный
 
Используемая часть растения: листья
Время уборки: по мере отрастания
 
Пижма обыкновенная
 
Используемая часть растения: листья; соцветия
Время уборки: в течение вегетации; в период цветения
 
Полынь горькая
 
Используемая часть растения: побеги
Время уборки: в течение вегетации
 
Полынь эстрагон
 
Используемая часть растения: молодые листья и побеги
Время уборки: в течение вегетации до 3 сборов

Портулак огородный
 
Используемая часть растения: листья, молодые побеги
Время уборки: до цветения
 
Розмарин лекарственный
 
Используемая часть растения: молодые побеги
Время уборки: по мере отрастания
 
Рута душистая
 
Используемая часть растения: молодые верхушечные листья
Время уборки: в течение вегетации
 
Тимьян ползучий, чабрец ползучий
 
Используемая часть растения: верхушечные побеги
Время уборки: с начала отрастания и до начала цветения

Укроп пахучий
 
Используемая часть растения: трава; семена
Время уборки: в течение вегетации; в период созревания семян
 
Тмин обыкновенный
 
Используемая часть растения: молодые листья; плоды
Время уборки: по мере отрастания; в начале побурения семян
 
Фенхель обыкновенный
 
Используемая часть растения: надземная часть; плоды; корнеплоды
Время уборки: с момента отрастания; при побурении половины плодов; по мере формирования

Хрен обыкновенный
 
Используемая часть растения: листья
Время уборки: в течение вегетации

Цмин, бессмертник итальянский
 
Используемая часть растения: соцветия, трава
Время уборки: до цветения или в его начале

Чабер садовый
 
Используемая часть растения: молодые побеги
Время уборки: до цветения или в его начале
 
Чернушка посевная
 
Используемая часть растения: молодые побеги; семена
Время уборки: в период отрастания; в период полного созревания
 
Шалфей лекарственный
 
Используемая часть растения: трава
Время уборки: в период цветения

Эхинацея пурпурная
 
Используемая часть растения: соцветия-корзинки, трава
Время уборки: в начале цветения

Как заготавливаем

 

Большей частью травы заготавливают в период от бутонизации до конца цветения.
Для заготовки корней и корневищ выкапывают поздно осенью или рано весной.
Убирают растения свежими, не увядшими (вечером – до появления росы или утром после ее схода).
Убирают только в сухую погоду и после того, как растения обсохнут от росы или дождя.
Сбор сырья проводят согласно убираемой части растения: цветки – почти распустившиеся, но не завядшие; листья и стебли – в основном перед распусканием цветков; плоды – в момент зрелости; корни – весной или осенью.
Время сбора пряно-ароматических растений должно быть приурочено к моменту максимального содержания в них эфирных масел.
Собранные растения укладывают на пергамент как можно рыхлее или подвешивают в пучках.
Нежелательно разные виды укладывать в один объем (мешочек, коробку, банку).
Не следует травы оставлять на длительное время убранными в ограниченном объеме.
травы
  • Выращивание венидиума из семян
  • Полезные дикоросы
  • Вербейник точечный - применение, посадка
Читайте также::
Базилик эвгенольный
Базилик эвгенольный
Сезонные работы в саду и огороде: конец июля - начало августа
Сезонные работы в саду и огороде: конец июля - начало августа
Панцерия
Панцерия
Кольраби
Кольраби
Всё о душице
Всё о душице
Комментарии (0)
Разделы сайта
  • Домой
  • Дача и Огород
  • Дары леса
  • Стройка и ремонт
  • Ландшафтный дизайн
  • Хозяйство
  • Цветы и Растения
  • Овощи и Фрукты
Опрос
Самые интересные разделы
Выбор редакции
Продажа домов в Сочи
Продажа домов в Сочи
Правильно удобряем землянику для богатого урожая
Правильно удобряем землянику для богатого урожая
Пять причин вырастить алоэ у себя дома
Пять причин вырастить алоэ у себя дома
Это интересно
Популярное
В парнике желтеют листья у огурцов - причины
В парнике желтеют листья у огурцов - причины
Цветы для детской комнаты
Цветы для детской комнаты
Цветы приносящие счастье в дом
Цветы приносящие счастье в дом
Что бы розы стояли долго в воде
Что бы розы стояли долго в воде
Ядовитые комнатные растения
Ядовитые комнатные растения
Живая ароматерапия в квартире
Живая ароматерапия в квартире
Комментарии
Живая ароматерапия в квартире
Карамель Коровка
Карамель Коровка
13.11.16
Чем больше цветов в квартире, тем чище воздух в вашей квартире. У меня по большей части самые ароматные комнатные цветы стоят. Аромат по утрам просто
Tata
Tata
16.08.16
У нас такая же история, долго время руки на даче, после работы на участке, поливали друг другу из емкости. И однажды я сказала - хватит грязь по
Как посадить сосну на участке
Людмила
Людмила
18.05.15
Давно хотела посадить сосну на даче, но сколько не пыталась, сосенка всегда погибала. Попробую в этот раз придерживать ваших советов, может что и
Гибискус - полезные свойства и противопоказания
Андрей
Андрей
23.11.15
Людмила, совершенно верно, гибискус - это тоже самое, что и каркадэ.
Ежемалина: выращивание и уход
alexinval
alexinval
11.10.16
Впервые слышу о ежемалине. Но сейчас прочел статью и понял, что ежемалина это смесь малины и ежевики. Думаю вкусовые качества ежевики, подавили вкус
Новое
Грунтовка: виды и способы применения
Грунтовка: виды и способы применения
Выращивание ягнят
Выращивание ягнят
Как защитить древесину
Как защитить древесину
Самые вредные съедобные грибы
Самые вредные съедобные грибы
Как правильно посадить лук севок весной
Как правильно посадить лук севок весной
Поиск
Авторизация
Регистрация Восстановить пароль
Или войти через