Кабачки на даче


У многих огородников прошедший год выдался некабачковым, хотя кабачок довольно неприхотливое и урожайное растение. Тем не менее, причина случившегося кроется не только в превратностях погоды. И если хотите добиться хорошего урожая этого любимого многими овоща, надо учитывать особенности выращивания кабачков.

Технология выращивания кабачков довольно проста. Этот овощ хорошо приспосабливается к различным климатическим условиям и довольно скороспелый. Кроме того, неплохо плодоносит под временными пленочными укрытиями и в теплицах. Поэтому особые условия для выращивания кабачков дачникам создавать не требуется. Именно поэтому кабачок выращивают повсюду и среди бахчевых культур у него самый широкий ареал возделывания.

Кабачок популярен не только у нас. Разновидности и сорта кабачков довольно многочисленны. Из полусотни его сортов и гибридов половина иностранцы. Причем прослеживается такая закономерность: отечественные сорта кабачков, как правило, предназначены для выращивания в северных и центральных районах России. Зарубежные в основном гибриды рекомендуются для южных, поскольку они лучше растут в теплом климате и у них более длительный, чем у российских кабачков, вегетационный период.

В технологии выращивания кабачков надо учитывать, что российские сорта выгодно отличаются от зарубежных пищевой ценностью, больше соответствуют вкусовым пристрастиям россиян и особенностям национальной кухни и хорошо приспособлены к местным условиям. Кроме того, кабачки отечественной селекции хорошо хранятся и, что немаловажно, все пригодны для переработки и консервирования. Однако плоды у российских кабачков быстро перерастают, так что с куста их приходится снимать довольно часто. Поэтому некоторые огородники отдают предпочтение импортным сортам кабачков.

Тем более, что зарубежные столовые и десертные сорта кабачков и их гибриды превосходят отечественные сорта по товарности, выровности плодов, имеют толстую мякоть, тонкую кожицу и небольшую семенную камеру. Они не перерастают, сохраняют нежную консистенцию и пригодны для приготовления кулинарных блюд. Вместе с тем, для приготовления кабачковой икры и других консервов их лучше не использовать. Кроме того, по сравнению с отечественными, лучшие сорта кабачков зарубежных, несмотря на свою внешнюю красоту, беднее витаминами, пектинами, сахарами, сухими веществами и сильнее накапливают нитраты. Способы выращивания кабачков хорошо известны ранний урожай можно получить, высадив в грунт рассаду, но семена можно посеять и сразу в грунт.

На рассаду высевают семена кабачков в начале апреля. Предварительно их держат во влажной марле до проклевывания. Потом укладывают в емкость с землей на глубину примерно 2 см и поливают теплой отстоянной водой. С момента появления всходов отсчитывают 35 дней и затем высаживают рассаду на грядку. Такая технология выращивания кабачка имеет одну важную особенность плод долго не хранится и должен быть съеден или переработан.

Для получения урожая кабачков зимнего хранения проклюнувшиеся семена надо в начале июня высеивать прямо в грунт. На грядке размечают лунки по схеме 70 х 70 см и в каждую на глубину 2-3 см кладут по два семечка. Если прорастут оба одно пересаживают в другое место или удаляют.

Особенности выращивания кабачков заключаются в том, что сажать их каждый год следует в разных местах, тогда будет меньше болезней и пустоцветов. Кроме того, кабачки свето и влаголюбивы. Поливать их надо под корень и обязательно теплой водой, иначе молодые завязи будут загнивать. В период плодоношения полив следует увеличить вдвое. Кабачки опыляются пчелами, шмелями и осами. Если рано утром опрыскать цветущее растение раствором меда в воде, то эффективность опыления заметно улучшится.

Не следует допускать перерастания кабачков. Этот овощ в стадии молочной спелости имеет отличный вкус мало отходов в процессе переработки. Когда куст растения слишком разрастется, то следует срезать несколько самых крупных листьев. Приток солнечного света стимулирует появление новых завязей и, тем самым, увеличит урожай кабачков.

Предшественники и почва

 
 
Кабачок более требователен к почве, нежели другие тыквенные культуры. Для него малопригодны тяжелые глинистые грунты. На кислых торфяных почвах кабачки растут плохо, листья и плоды мелкие, урожай низкий. Наиболее пригодна супесчаная почва, но нужно больше использовать минеральных удобрений. Кабачок лучше всего растет на нейтральных почвах. Поэтому, если грунт у Вас подкислен, нужно вносить известь, но свежее известкование кабачки не переносят.

Хорошими предшественниками служат картофель, капуста, лук, корнеплоды, бобовые и зеленные культуры. Чтобы избежать общих заболеваний кабачок не размещают на участках, в предыдущем занимаемых огурцами или другими тыквенными.

С осени почву вспахивают на глубину 20-25 см, и в таком состоянии оставляют до весны. Весной, как только почва подсохнет, проводят культивацию. По мере прорастания сорняков и для лучшего разрыхления почвы, перед высадкой рассады делают культивацию с боронованием.

Способы выращивания

 
 
Кабачки можно выращивать как через рассаду, так и прямым высевом в открытый грунт. Лучшая рассада 2530-дневная. Она имеет 23 настоящих листика и хорошо развитую корневую систему. Рассаду можно выращивать в индивидуальных горшочках, пакетиках, стаканчиках или кассетах. Высевают по одному семени на глубину 34 см, укладывая семена горизонтально (плашмя). Предварительно готовят почвенную смесь, которую пропаривают до 6570С, чтобы обеззаразить почву и предохранить рассаду от заболевания черной ножкой. Оптимальная температура для выращивания рассады +22-25С. При недостатке освещения рассада может вытягиваться, поэтому ее нужно досвечивать, или подсыпать к стеблю питательную землю, чтобы образовались дополнительные корни. Поливают рассаду только теплой водой, при этом стараясь не смачивать листья, чтобы не спровоцировать появление мучнистой росы. Также проводят две подкормки удобрениями: первую, через две недели после всходов, вторую за 23 дня перед высадкой рассады. Высаживают рассаду, когда минует угроза заморозков (средина мая), или под агроволокно (конец апреля начало мая). Схема посадки может быть 21-40 см, 240-40-70 или др.

Можно также выращивать кабачки без предварительного выращивания рассады, но урожай, конечно, будет позже. Сеют семена в конце мая (при защите от заморозков) или первой декаде июня. Посев лучше проводить проросшими семенами по одному в лунку на глубину 56 см. Лунки поливают теплой водой, а затем сеют. Семена раскладывают плашмя. Схема может быть 240+40-56 см или другая.
семена, кабачок, гибрид, голландский, Сангрум, Нунемс, Nunhems         

Уход за растениями

 
 
После каждого полива регулярно проводят рыхление, осторожно и не глубоко, чтобы не повредить корни. Когда начнется плодоношение, рыхления прекращают. Прополки проводят только в начальный период роста, так как с развитием вегетативной массы, в тени, семена сорняков не прорастают. В процессе роста внизу куста удаляют 23 листа для лучшего освещения и вентиляции (против гнили).

Защита от болезней и вредителей

 
 
Кабачок повреждают бахчевая тля, трипсы, паутинный клещ. Из болезней наиболее вредоносными на кабачке есть мучнистая роса, пероноспороз, антракноз и бактериоз. Для борьбы с болезнями и вредителями используйте препараты, зарегистрированные в вашем регионе. Чтобы получить более детальную консультацию по препаратам обращайтесь к специалистам по средствам защиты растений.

Удобрение

 
 
Под кабачок вносят 4060 т органических удобрений и 100150 кг аммиачной селитры, 300400 кг суперфосфата и 150200 кг калийной соли на 1 га. Эту норму корректируют в зависимости от количества того или иного элемента, и вносят осенью под вспашку и весеннюю культивацию. На легких супесчаных почвах кабачкам не хватает магния. В этом случае вносят магниевые удобрения, но лучше это делать весной, так как при снеготаянии часть питательных веществ уйдет с талой водой.

В процессе вегетации растения следует подкармливать не меньше трех раз. Первую подкормку делают до цветения, через неделю после высадки рассады, вторую во время цветения (желательно с микроэлементами), третью во время плодоношения.

Кабачки хорошо отзываются на внекорневые подкормки. Одну проводят мочевиной в промежутке между первой и второй подкормкой. Вторую вытяжкой суперфосфата в сочетании с марганцовкой (розовый раствор). Эти подкормки проводят только утром в солнечную погоду, чтобы быстро обсохла поверхность листьев.

Полив

 
 
До плодоношения достаточно поливать один раз в 45 дней, нормой 250300 м/га. Во время плодоношения кабачки поливают чаще: через 35 дней теплой (2225С) водой, увеличивая норму полива до 23 литров под корень. Поливать надо аккуратно, вокруг стебля под корень, чтобы вода не попала на листья. Для этого лучше всего подходит капельное орошение, которое можно сочетать с внесением удобрений.

Сбор урожая

 
 
Собирают кабачки выборочно. 23-дневные завязи размером 1520 см уже готовы к потреблению, они наиболее вкусные. Снимать урожай нужно регулярно, чтобы не снижать общую урожайность, через сокращение формирования новых завязей.

Выращивание кабачков и патиссонов


Кабачки и патиссоны (овощные тыквы) представляют собой однолетние растения, которые, в северо-западных областях выращивают в открытом и закрытом грунте. Их родина Южная Америка.
Употребляют кабачки и патиссоны в виде недозрелых молодых завязей, когда кожица на плодах еще гонкая и мягкая, а семенная камера невелика. У кабачков снимают 812-дневные завязи, у патиссонов 35-дневные.
Кабачки и патиссоны приятны на вкус. В пищу их используют в переработанном виде отваривают, жарят, тушат. Они хорошо маринуются, приобретая своебразный вкус. Нежные хрустящие плоды патиссонов по вкусу напоминают грибы. Из кабачков также делают различные консервы (кабачковая икра, кабачки жареные, фаршированные).
Надземная часть кабачков и патиссонов имеет вид куста. Стебель у них растет медленно, образуя очень короткие междоузлия. Боковых побегов почти не бывает. Листья крупные, зеленые, пятиугольнолапчатые. Корень сильно разветвленный, глубоко уходящий в почву. Цветки однополые (на одном растении отдельно мужские и женские), опыляются насекомыми. Семена широкоовальной формы, желтоватые или белые.
Плоды у кабачков удлиненные, цилиндрические, в технической спелости имеют длину 1825 см, а толщину 610 см. Окраска плодов от бледно-зеленой до темно-зеленой, с рисунком. Мякоть белая, плотная, нежная.
Плоды патиссонов тарельчато-колокольчатые, белого и светло-зеленого цвета. Мякоть белая, более плотная, чем у кабачков, за что они и ценятся как высококачественный овощной продукт.
Кабачки и патиссоны скороспелые растения. Урожай плодов можно собирать через 5565 дней после появления всходов. Плодоношение у них непрерывное и заканчивается с первыми морозами.
Кабачки и патиссоны можно выращивать в открытом грунте посевом семян. Однако высокий урожай кабачков в открытом грунте можно получить, лишь применяя рассадный способ выращивания и используя простейшие пленочные укрытия.
Самые ранние кабачки получают при выращивании их в закрытом грунте. Чаще всего под них отводят теплые ранние парники.
Кабачки и патиссоны теплолюбивые растения, хотя они и отличаются от других тыквенных культур (огурцов, арбузов) относительной холодостойкостью. Оптимальная температура для прорастания семян кабачков и патиссонов 2627 С. Лучшая температура для роста и развития растений 1825 С, то есть примерно такая же, как и для огурцов. Однако для этих растений нужна более низкая влажность воздуха.
Кабачки и патиссоны, так же как и огурцы, очень требовательны к плодородию почвы и удобрительным поливам.
Наиболее распространенными сортами кабачков являются Греческие 110, Грибовские 37, Одесские 52 и Кульджинские.
Греческие 110. Среднеспелый сорт, растение полукустовое, облиственность средняя. Плод гладкий, цилиндрической формы, слаборебристый у плодоножки. Окраска бледно-зеленая без рисунка.
Грибовские 37. Сорт скороспелый, рекомендуется для выращивания в открытом грунте и парниках. Период плодоношения 3040 дней. Растения кустовые, облиственность сильная. Плоды цилиндрической формы, гладкие, бледно-зеленого цвета, длиной 24 см и диаметром 9 см.
Одесские 52. Сорт скороспелый и урожайный. От других сортов отличается некоторой холодостойкостью переносит кратковременные заморозки. Растения кустовые, листья с длинными черешками. Плоды цилиндрической формы, среднего размера, цвет молочный или бледно-зеленый, без рисунка. Мякоть нежная.
Кульджинские. Пригодны для консервного производства и столовых целей. Сорт позднеспелый с большим периодом плодоношения. Растения полукустовые, короткоплетистые. Плоды светловато-желтоватые с рисунком мелкой сеточкой, очень крупные, долго не грубеющие. Мякоть сочная, нежная.
Культура патиссонов еще мало известна овощеводам и не возделывается так широко, как кабачки. Завезены к нам патиссоны, из Франции и Италии. Количество сортов их невелико.
Белые 13. Среднеспелый сорт, рекомендуется для выращивания в закрытом и открытом грунте. Растения кустовой формы, облиственность сильная. Завязь волчковидная с фестончатыми краями, гладкая, светло-зеленая. Плоды крупные (весом до 300 г).
Желтые плоские 2. Раннеспелый сорт, отличающийся многоплодностью и дружностью отдачи урожая. Куст короткоплетистый, прямостоячий, со средним количеством листьев. Плоды плоские, дисковидные, с фестончатыми краями, окраска желтая.
Ранние белые. Скороспелый сорт. Куст мощный, густооблиственный. Плоды плоские, дисковидные, с волнистым краем, зеленовато-белые.

Выращивание кабачков и патиссонов в закрытом грунте. Выращивание рассады. Прежде чем приступить к посеву на рассаду, семена кабачков и патиссонов необходимо обеззаразить, протравив их гранозаном (на 1 г семян 3 мг гранозана). Протравливание следует проводить в стеклянной банке с плотной крышкой. В банку помещают семена и препарат и несколько раз их встряхивают для равномерного распыления гранозана. Протравливание проводят заблаговременно (за месяц-два до посева) или за несколько часов до посева.
Вместо обработки семян гранозаном можно провести любое из протравливаний, рекомендованных для огурцов. Затем семена намачивают и проращивают при температуре 2025 С на тарелке между двумя слоями толстого материала, который все время смачивают водой.
К выращиванию рассады для ранних парников приступают в середине февраля, с тем чтобы к концу марта рассада была готова к высадке. Для получения хорошей рассады требуется 3035 дней. Сеют кабачки и патиссоны проращенными семенами в гончарные, бумажные или торфо-перегнойные горшочки, размещенные в тепличках.
Грунт, насыпаемый в горшочки под выращивание рассады, должен быть плодородным и рыхлым. Лучшими грунтами являются смеси перегнойной и дерновой земли (соотношение 1:1).
За время выращивания рассады растения следует два раза подкормить (с интервалами в 1012 дней) смесью органических и минеральных удобрений. Раствор для подкормки готовят из расчета на одно ведро воды 12 л навозной жижи или свежего коровяка с добавлением 3050 г древесной золы, 30 г суперфосфата и 15 г аммиачной селитры. Одно ведро питательного раствора расходуют на 80100 растений в первую подкормку и на 5060 растений во вторую. Обязательными агротехническими приемами являются кольцевание (стебель растения пришпиливают к почве и присыпают землей) и двух-трехкратная подсыпка грунта, так как кабачки и патиссоны при посеве в феврале очень сильно вытягиваются. По мере роста растений горшочки надо раздвигать. К концу выращивания рассады расстояние между ними должно быть 1520 см.
Рассаду для поздних парников и утепленного грунта готовят в апреле в теплых парниках или тепличках. К посеву на рассаду для открытого грунта приступают в начале мая, с тем чтобы растения были готовы к высадке в начале июня.

Выращивание кабачков и патиссонов в парниках и теплицах. При посадке кабачков и патиссонов в парники в конце марта котлован парника необходимо набить горячим навозом слоем не менее 0,50,7 м. Перед посадкой под каждой рамой в биотопливе делают две ямки глубиной 1520 см и шириной около 40 см. Затем в парник по всей поверхности биотоплива насыпают грунт слоем 1015 см. Глубина грунта в ямках составит 2530 см. Для приготовления грунта под кабачки и патиссоны берут 5 частей огородной земли, 3 части торфа и 2 части перегноя. На ведро полученной смеси вносят 100 г древесной золы, 2030 г суперфосфата и 15 20 г аммиачной селитры. Все это тщательно перемешивают.
Если кабачки и патиссоны выращивают в парниках в более поздние сроки (с начала мая) второй культурой после рассады капусты или зеленных овощей, то грунт в парнике перекапывают и добавляют свежей земли, которую насыпают в местах посадки кабачков холмиками высотой 56 см и шириной 50 см (11,5 ведра).
Готовую к высадке рассаду в фазе 34 настоящих листочков высаживают в лунки, политые водой, заглубляя до семядольных листочков. Под рамой размещают два растения. После высадки рассады температура в парнике не должна быть ниже, 1215С. Проветривают парник осторожно, так как в этот период бывают сильные морозы. Днем парники освобождают от укрытий матами, а ночью снова утепляют ими.
Поливают сначала редко, но обильно, теплой водой, подогретой до 1825С, чтобы не охладить парник. С наступлением теплых дней (в апрелемае) поливы усиливают, одновременно усиливая и вентиляцию: кабачки и патиссоны не любят высокой влажности воздуха.
Растения подкармливают каждые 1012 дней. Для приготовления удобрительных растворов берут 12 л свежего коровяка или навозной жижи и разводят в 10 л воды. Куриного помета, предварительно размоченного водой до кашеобразного состояния, на 10 л воды вносят 0,81 л.
После внесения органической подкормки дают минеральную подкормку. Ее готовят, растворяя в 10 л воды 3040 г аммиачной селитры, 4050 г суперфосфата и 2030 г калийной соли.
Куст у кабачков и патиссонов не формируют и основного стебля не прищипывают.
Перед смыканием рядков кабачков поверхность почвы в парниках следует присыпать (замульчировать) торфом слоем 34 см, чтобы уменьшить испарение влаги из почвы и создать более сухой режим воздуха в парнике.
С момента установления теплой погоды (когда минуют заморозки) рамы с парников снимают. К этому времени кабачки сильно разрастаются. Если они не умещаются под рамами, а опасность заморозков не миновала, то рамы поднимают, прикрывая на ночь отверстия в парнике матами.
При сильном загущении куста часть средних листьев вырезают ножом, чтобы улучшить приток воздуха к растению и облегчить насекомым лёт к цветкам для опыления.
На ранних посадках плодоношение начинается через 4050 дней, а на более поздних через 3540 дней после высадки рассады. Убирают кабачки по мере их роста, срезая плоды острым ножом. Культура кабачков в парниках заканчивается в конце августа. С одной рамы (1,5 м2) можно получить 1216 кг кабачков.
Выращивание кабачков в зимних отапливаемых тепличках проводится так же, как и в парниках. Площадь питания для одного растения должна быть не менее 1 м2. Высаживают кабачки в марте на гряде в 12 ряда. Поливают сначала умеренно, а в период плодоношения поливы усиливают, теплицы при этом проветривают.
В весенних пленочных теплицах на биотопливе кабачки и патиссоны высаживают в начале мая и выращивают так же, как в парниках и зимних теплицах.

Выращивание кабачков и патиссонов в открытом грунте

 
Высокие урожаи кабачков и патиссонов в открытом грунте можно получить при высадке рассады на плодородных, хорошо удобренных, защищенных от ветра участках. Подготовку участка начинают с осени, перекапывая его. Под перекопку на 1 м2 вносят 58 кг навоза, компоста или торфа и 3050 г суперфосфата. Весной по участку разбрасывают минеральные удобрения (огородную смесь или 1520 г аммиачной селитры и 20 30 г калийной соли на 1 м2) и снова перекапывают его.
На легких прогреваемых почвах кабачки и патиссоны высаживают на ровной поверхности, а на тяжелых сырых сажают на грядах.
Перед высадкой рассады участок маркируют и на месте посадки растений выкапывают лунки глубиной 2025 см и шириной 3035 см. В лунки насыпают навоз (от половины до одного ведра на лунку) и сверху присыпают землей. Иногда в лунки вносят только один перегной или компост.
Если участок сильно увлажнен, то после весенней перекопки почвы на место высадки кабачков необходимо подсыпать грунт в виде небольшого холмика.
Сначала насыпают навоз в количестве 12 ведер, затем столько же земляной смеси (50% дерновой земли, 30% перегноя и 20% торфа). Наверху холмика делают лунку и поливают ее водой (ведро воды на 810 растений).
В открытый грунт рассаду кабачков и патиссонов высаживают обычно в начале июня, когда минует опасность заморозков. Лучше сажать рассаду в пасмурную погоду или во второй половине дня. Высаживают ее, несколько заглубляя в почве, чтобы вокруг растения образовалась лунка (углубление), которую присыпают сухой землей или мульчируют торфом. Лунка необходима потому, что после высадки кабачков и патиссонов их приходится неоднократно поливать.
Кабачки и патиссоны можно высаживать в открытый грунт раньше июня, если устроить паровые гряду или кучи и применить пленочные или другие укрытия.
Для устройства паровой гряды выкапывают канавку глубиной 2025 см и шириной 4045 см, а для устройства паровой кучи яму глубиной 2530 см и диаметром 50 см. В углубление кладут горячий навоз и засыпают его выкопанной землей. Посадку на утепленном таким способом участке можно делать в конце мая. Еще раньше приступают к посадке, если этот участок укрывают пленками, натянутыми на деревянные или железные каркасы. На утепленных участках под простейшими пленочными укрытиями кабачки и патиссоны высаживают в первой половине мая и получают первые плоды в конце июня.
 

Уход за кабачками и патиссонами

 
 
Уход за растениями заключается в рыхлении почвы, поливах и подкормках таких же, что и в парниках. Прищипку стебля и боковых плетей не делают.
При сильном разрастании и загущении растений в середине куста вырезают 23 листа, для того чтобы пчелы и другие насекомые могли лучше опылить цветки.
Сборы кабачков и патиссонов проводят с интервалом 68 дней.
Нельзя допускать перерастания плодов, так как тогда их товарные качества теряются.
Срезают кабачки и патиссоны острым ножом вместе с плодоножкой. В прохладном помещении кабачки могут храниться до 10 дней. Помещенные в полиэтиленовую упаковку, они сохраняются дольше, не теряя вкусовых качеств. Последние сборы кабачков делают перед наступлением заморозков в первой половине сентября. Собирают все плоды, в том числе и мелкие, которые можно использовать для маринования и консервирования.

Болезни кабачков и патиссонов, вредители и меры борьбы с ними

 
Наиболее распространенными болезнями кабачков и патиссонов являются мучнистая роса, корневая гниль и вершинный бактериоз плодов.
Мучнистая роса. Об этом грибном заболевании, поражающем листья, коротко уже говорилось при описании заболеваний тыквы. Пораженные листья засыхают, становятся хрупкими. Появлению болезни способствуют низкая температура и повышенная влажность воздуха в парнике и тепличке. Болезнь быстро распространяется в холодную пасмурную погоду. При температуре 18 20 С развитие болезни прекращается.
Чтобы предупредить появление болезни, необходимо поддерживать в закрытом грунте нормальный режим, не допуская повышения влажности воздуха и резкого колебания температура, а также ослабления растений из-за плохой агротехники.
При появлении болезни пораженные растения сначала опыливают коллоидной серой, а затем систематически (через каждые 710 дней) опрыскивают коллоидной серой (1520 г на 10 л воды). Против мучнистой росы можно применять также медно-мыльный раствор (100 г жидкого мыла и 7 г медного купороса на 10 л воды). Его готовят, растворяя отдельно мыло и медный купорос. Затем, помешивая мыльный раствор, и пего осторожно вливают медный купорос.
Из новых препаратов хорошие результаты против мучнистой росы дает опрыскивание растений растворами кратана (810 г на 10 л воды) и фигона (510 г на 10 л воды).
Корневая гниль грибное заболевание начинается с гниения корневой шейки, затем стеблей и корней. Проявляется оно в виде желтых пятен, которые со временем увеличиваются. Корни и корневая шейка буреют и рассеиваются. В результате растение увядает и погибает.
Распространению болезни способствуют резкая смена температуры в теплице, поливы холодной водой и нарушение агротехники.
Меры борьбы с корневой гнилью заключаются в соблюдении правил выращивания кабачков и патиссонов. Вершинный бактериоз плодов. Болезнь вызывается бактериями и поражает завязи и плоды кабачков и патиссонов. Завязь перестает развиваться, делается стекловидной и загнивает. Загнивание может распространиться и на стебель. При заболевании плодов их верхушка прекращает свое развитие, в то время как остальная часть плода развивается. В результате получается уродливый плод пожелтевшей сморщенной верхушкой, на которой в дальнейшем появляются сплошные бурые пятна. Плоды загнивают.
Болезнь возникает при повышенной влажности воздуха, поливах растений холодной водой, несоблюдении режима; поэтому, чтобы ее предотвратить, надо тщательно проветривать помещения и соблюдать все правила выращивания кабачков и патиссонов.
Что касается вредителей, то кабачки и патиссоны чаще всего повреждаются личинками совок, которые, прогрызая стебель и питаясь внутри него, вызывают надламывание стебля и гибель растения.
Чтобы предотвратить повреждение кабачков и патиссонов совками, растение и почву вокруг него необходимо опылить ДДТ. Опыливание проводят 34 раза с интервалами в 56 дней.

Посадка кабачков


Посадка кабачков, пожалуй, самый ответственный момент во всём процессе выращивания кабачков. Именно от того, правильно ли Вы произвели посадку кабачков и будет зависеть будущий урожай кабачков, длительность плодоношения кабачков, сроки созревания и многое другое. Ведь большинства огородников производят посадку кабачков как и всех других овощей, просто высевают семена кабачков в землю и всё. Именно поэтому у них и урожаи такие — 5-6 плодов даст растение кабачка и всё, начинает увядать, а спустя несколько дней пропадает совсем.

И всё это только потому, что не все огородники знают как правильно производить посадку кабачков. А начинать готовится к посадке кабачков необходимо ещё с осени. Да, именно осенью закладывается будущий успешный урожай кабачков. Первым делом необходимо определится с местом под выращивание кабачков. Вернее, необходимо чётко уяснить, что ни в коем случае нельзя производить посадку кабачков на том месте, где у Вас в предыдущий год росло что-то из семейства тыквенных.

Давайте разберёмся, почему же так не желательно выращивание кабачков на месте, где раньше росли тыквенные. Для начала достаточно будет посмотреть на плоды любого растения из семейства тыквенных. Это большая тыквина, для образования которой необходим не только воздух, а и другие питательные вещества, которые вытягиваются растением из почвы. И если Вы посадите кабачки на месте, на котором в предыдущий год росли тыква или патиссон, то, скорее всего, урожая Вы не получите, ведь почва в этом месте будет уже истощена предшественником и для нормального роста кабачков просто не будет хватать питательных веществ в почве, которые необходимы для нормального роста и развития кабачков.
 
И так, с предшественниками под посадку кабачков мы определились. Теперь поговорим о подготовке почвы под посадку кабачков. Эту процедуру также необходимо проводить осенью. Можно, конечно, проводить и весной, но в таком случае Вам не удастся получить должного эффекта, так что я бы Вам рекомендовал готовить почву под посадку кабачков с осени. Для этого необходимо выкопать лунку размером 50х50 сантиметров и глубиной 25-30 сантиметров. На дно лунки уложить листья, мелкорубленную зелень, а поверх всего этого высыпать ведро свежего навоза. Затем присыпать всё это землёй, уплотнить и, можно сказать, что место под посадку кабачков готово.

Теперь поговорим непосредственно о посадке кабачков. Так как кабачки являются достаточно теплолюбивой культурой, то оптимальный вариантом будет выращивание кабачков из рассады. То есть, вначале Вам необходимо вырастить рассаду кабачков, желательно делать это в объёмных, не меньше одного литра, пакетах, а уже после того, как рассада нормально прорастет и укоренится можно непосредственно приступать к посадке кабачков в места, которые были заготовлены Вами ещё с осени прошлого года. Но можно произвести посадку кабачков и обычным посевом семян в подготовленные для посадки места, но семена необходимо предохранять от возвратных заморозков и переохлаждений, поскольку это может плохо сказаться на дальнейшем развитии кабачков, а в некоторых случаях может привести даже к гибели растения.

Непосредственно перед посадкой место, где будет произрастать кабачок, необходимо обильно полить тёплой водой, а в саму лунку влить один литр раствора марганцовки и лишь после этого можно приступать к посадке кабачков на постоянное место произрастания. Если Вы произвели посадку кабачков до конца первой декады июня, то в таком случае целесообразным будет защита кабачков от ночных переохлаждений. Дальнейший уход за посаженными кабачками сводится к поливам, подкормкам и поддержанию чистоты на грядках с выращиваемыми на них кабачками.
 

Добавить комментарий

  • Или водите через социальные сети

Популярное

Последние комментарии

{user_name}-фото Ольга
Ольга
п.3 статьи про фуксию, у вас ошибка:
При этом ни в коем случае не поливайте растение днем. Процедуру лучше всего проделывать днем.
{user_name}-фото татьяна
татьяна
много лет сажаю огурцы и помидору в одно теплице. всё прекрасно плодоносит...
{user_name}-фото Гость Валентина
Гость Валентина
Лучше Куража для меня просто нет. По всем параметрам.
{user_name}-фото Дарья
Дарья
Я впервые в этом году попробовала свой урожай с этого деревца. Вишня шоколадница - это просто объеденье. Она очень крупная, ягоды соизмеримы с черешней. При чем по цвету она тоже напоминает ее. Очень сочная, сладкая. Главное, дождаться полной зрелости и не скушать раньше времени. В остальном, особо не прихотлива. Чтоб ягодки были налитыми соком нужно периодически поливать, если долго нет дождя
{user_name}-фото Галина
Галина
Не знала, что у сырого кабачка столько полезных свойств. Всегда дома готовлю его жареным с чесноком и луком, да и еще с майонезом) Знаю, что вредно, но домашние мои очень любят, как и я. Но вот что сырым его есть - если честно, даже как-то представить не могу, для меня это сродни сырой картошки. Но вот воспользуюсь рецептом салата, может быть, изменю свое мнение.