Белокочанная капуста заслуженно называется универсальным овощем. По целебным свойствам с ней конкурируют лишь несколько обитателей грядок....

Для получения хороших урожаев важен правильный севооборот. Это касается как хозяйств, которые выращивают овощи в промышленном масштабе, так и личных подворий....

Для рассады капусты хороши плоские ящики, в которых продают помидоры. (Длина — 60 см, ширина — 30 см, высота — 7 см.) В пакетике семян — 1 грамм. Это 100—200 растений....

Для получения большого, здорового урожая капусты, ей требуется обеспечить не только надлежащий уход, но и защитить от вредителей. Наиболее распространенными являются слизни и различные гусеницы....

 Все разновидности капусты по вкусу не только огородникам, но и многочисленным вредителям. Борьба на грядках разворачивается нешуточная, ведь на кону настоящий кладезь витаминов....

Многие люди при выращивании капусты сталкиваются с многочисленными проблемами. Они уверены, что делают все правильно, а «капризная» капуста так и не завязывает кочан. Чтобы разобраться в сложившейся проблеме, давайте разберемся в самом процессе...

Российские огородники выращивают множество видов капусты: белокочанная, краснокочанная, цветная, савойская, брюссельская, кольраби и другие. В Сибири капуста также очень широко распространена. Но первое место по популярности прочно занимает,...

Иметь дачу и не выращивать на ней раннюю капусту — это уж слишком. Этот овощ незаменим в летнем борще, и в витаминном салате. Постаремся подобрать наиболее урожайные сорта капусты. Подходящие для нашего климата (Средняя полоса России) сорта...

Листовая (другое название – многолетняя) капуста представляет собой сильно разрастающееся травянистое растение со съедобными черешками листьев (их длина – около 10см). Для выращивания многолетней капусты необходима достаточно высокая влажность и...

Капуста является одной из основных овощных культур. Как продукт питания она используется в свежем, отваренном, квашенном, маринованном и сушеном виде. В капусте содержится около 2,6-6,7% сахара, 0,63-2,31% белка, много клетчатки, витаминов и...