Как вырастить ранний картофель

Мой дед говорил: «Если хочешь получить большой урожай картофеля, не пренебрегай проращиванием клубней». И я стараюсь не игнорировать этот совет, ведь чем больше ростков, тем мощнее получается куст.

Готовить картофель начинаю примерно за 10-14 дней до посадки. Неподготовленный материал дает всходы позже, объем урожая получается примерно на 40% меньше, картофель созревает на несколько недель позже.

Сначала я отбираю корнеплоды, которые не заражены заболеваниями, без гнилостных пятен. При этом выкидываю картофель массой менее 30 г, так как он даст мало ростков. Для проращивания использую полиэтиленовые пакеты, в которых делаю отверстия. В каждый кладу по 10 картофелин и подвешиваю в теплом месте на пару недель. Благодаря парниковому эффекту клубни прорастают очень быстро - можно их высаживать.